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🎤 AUFGEZEICHNET AUF DER KETO LIVE KONFERENZ 🎤
Diese Folge ist auf der Keto Live Konferenz entstanden – Europas führender Keto-Konferenz. Die 7. Internationale Keto Live Konferenz findet von 19.–22. Juni 2027 in Zürich (Rüschlikon) statt.
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✨ WAS DU IN DIESER EPISODE LERNST:
- 🩺 Mit 55 war Dr. Unwin erschöpft, übergewichtig und hatte unentdeckten Typ-2-Diabetes – er wollte fast aus der Hausarztpraxis aussteigen
- 💡 Der Wendepunkt: Eine Patientin brachte ihren Typ-2-Diabetes durch Kohlenhydratverzicht in vollständige, medikamentenfreie Remission
- 👥 Gemeinsam mit seiner Frau Jen startete er mit 18 Freiwilligen ein unbezahltes Low-Carb-Projekt in der Freizeit des Praxisteams
- 📈 Die Ergebnisse waren laut Unwin "astonishing": Leberwerte, Gewicht, Haut, Stimmung und Energie verbesserten sich
- 🍞 Statt "iss weniger, beweg dich mehr" empfiehlt er, gezielt stärkehaltige Kohlenhydrate zu reduzieren und dafür mehr Fett und Protein zu essen
- 🏥 In seiner Praxis liegt die Chance auf medikamentenfreie Remission bei 50 % – belegt an 157 Fällen
- 🎯 Seine Reihenfolge: zuerst Prävention, dann Heilung (Remission) und erst an dritter Stelle reine Symptomkontrolle mit Medikamenten
- 🔨 "People tend to use the tools that they have been taught to use" – warum viele Ärzt:innen dem Ansatz skeptisch bleiben
- 🙏 "For twenty-five years, I'd blamed the patients for something that I was doing wrong" – sein Umdenken bei der eigenen Beratung
- 🌅 Motivation vor Information: Erst Hoffnung auf eine bessere Zukunft wecken, dann Insulinresistenz und Fettleber erklären
- 📏 Such dir ein eigenes Feedback-Maß – Gewicht, Taillenumfang oder kontinuierlicher Glukosemonitor (CGM) – als Motivationsquelle
- 🚶 Mit 67 ist Unwin aktiv: Er geht gern wandern, kann laufen und schwimmen – statt im Rollstuhl zu sitzen
📝 ZUSAMMENFASSUNG:
Mit 55 Jahren war Dr. David Unwin, britischer Hausarzt aus Southport, erschöpft, übergewichtig, hatte Bluthochdruck und wusste nicht, dass er selbst an Typ-2-Diabetes litt. Er dachte über den Ruhestand nach – bis eine Patientin ihm erzählte, dass sie ihren Typ-2-Diabetes durch eigenständigen Kohlenhydratverzicht komplett in Remission gebracht und ihre Medikamente abgesetzt hatte. In dieser Folge erzählt er live auf der Keto-Live-Konferenz in der Schweiz, wie daraus ein Ansatz wurde, der seine Praxis und sein Leben verändert hat.
Gemeinsam mit seiner Frau Jen fand er 18 Freiwillige, mit denen er wöchentlich, unbezahlt und in seiner Freizeit Low Carb ausprobierte – "we were exploring this together like a new place". Die Ergebnisse waren nach seinen Worten "astonishing": Leberwerte, Gewicht, Haut, Stimmung und Energie verbesserten sich, auch bei ihm selbst. Aus den 18 Pionier-Patient:innen wurden Abend-Gruppenkonsultationen für die gesamte Praxis mit rund 10.000 Patient:innen.
Ein großer Teil des Gesprächs dreht sich um die Frage, warum so viele Ärzt:innen skeptisch bleiben. Unwin erklärt es mit der Ausbildung: "People tend to use the tools that they have been taught to use." Sein prägnantestes Zitat: "For twenty-five years, I'd blamed the patients for something that I was doing wrong." Nicht die Patient:innen waren schuld, sondern seine vage Beratung "iss weniger, beweg dich mehr". Seither ordnet er die Ziele der Medizin neu: erst Prävention, dann Heilung, und erst an dritter Stelle die reine Kontrolle von Symptomen.
Im Praxisteil zeigt er, wie er trotz 10-Minuten-Terminen motivierend berät: Motivation vor Information vor Detail. Zuerst weckt er Hoffnung auf eine bessere Zukunft, erklärt dann knapp Insulinresistenz und Fettleber und bietet danach je nach Lerntyp Flyer, App, Buch oder Gruppentermin an. Seine Praxis im strukturschwachen Norden Englands dient als Beweis, dass der Ansatz auch außerhalb wohlhabender Regionen funktioniert: Die Chance auf eine medikamentenfreie Remission liegt dort bei 50 %, dokumentiert an 157 Fällen.
Zum Schluss geht es um Feedback-Metriken wie Gewicht, Taillenumfang oder Glukosemonitor, die Motivation aufrechterhalten, und um eine herzliche Hommage an die Keto Live mit Essen, Networking, Vorträgen und Spaziergängen am See. Eine Folge für alle, die verstehen wollen, wie Ernährung bei Typ-2-Diabetes und Insulinresistenz wirken kann.
📚 ERWÄHNTE RESSOURCEN
✨ PRODUKTEMPFEHLUNGEN ✨
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👩⚕️ ALLES ÜBER DR. DAVID UNWIN:
Dr. David Unwin FRCGP ist britischer Allgemeinmediziner und praktiziert seit 1986 in der Norwood NHS Surgery in Southport bei Liverpool. Als "the Low Carb GP" wurde er international bekannt: Er gehört zu den ersten NHS-Hausärzten, die Kohlenhydratreduktion systematisch bei Typ-2-Diabetes, Prädiabetes und Adipositas in die Regelversorgung integriert haben. Inzwischen haben rund 150 seiner Patient:innen eine medikamentenfreie Remission erreicht.
Er ist Fellow des Royal College of General Practitioners (FRCGP), Vorsitzender des Scientific Advisory Committee der Public Health Collaboration und wurde 2016 zum NHS Innovator of the Year gekürt. Er hat über 20 peer-reviewte Arbeiten veröffentlicht. Weltweit bekannt sind seine "Teelöffel-Zucker"-Infografiken, die in rund 35 Sprachen übersetzt wurden, auch auf Deutsch.
🎬 KAPITEL:
00:00:00 Typ-2-Diabetes: Muss es immer schlimmer werden?
00:01:40 Mit 55 müde, krank und der Wendepunkt
00:04:11 Unbezahlt: Low Carb in der Freizeit
00:04:51 Warum sich Ärzte gegen die Idee sperren
00:08:12 Ausgebrannt: Wenn Medikamente nur verwalten
00:09:51 Remission verändert den Blick auf chronische Krankheiten
00:12:22 Warum Kollegen an Medikamenten festhalten
00:13:14 Der gemeinsame Nenner war ich
00:16:55 Ernährungsberatung in zehn Minuten
00:18:29 Hoffnung vor Anweisung
00:19:19 Mögliche Zukünfte als Motivation
00:20:54 Physiologie verstehen: Insulinresistenz und Fettleber
00:22:17 Individualisierung statt Einheitsrezept
00:23:09 Wie man Kolleginnen und Kollegen überzeugt
00:25:09 Feedback als Motor der Motivation
00:26:16 Warum die Keto Live so besonders ist
‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.
