Installée à Melbourne depuis plus de dix ans, Agathe Kerr fait rayonner chaque jour l’art de la pâtisserie française auprès du public australien. La fondatrice d’Agathé Pâtisserie, au South Melbourne Market, vient d’être nommée Chevalière de l’Ordre du Mérite agricole, une distinction qui salue son parcours et sa contribution à la promotion du savoir-faire gastronomique français. Dans ce podcast, nous entendrons également la réaction de Gabriel Gaté, figure bien connue de la cuisine française en Australie et lui aussi titulaire de cette prestigieuse décoration.
