For the love of Bolognese Sauce. The secret to a great pasta? Throw in a nob of butter at the end! Mushroom Madness with David Leite. David and I speak about autumn, umami and mushrooms. Porcini, chantarelle, oyster, portobella - which is your favorite? My last bite: Maple BBQ Chicken Thighs

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Chef Jamie Gwen. Innehållet i podden är skapat av Chef Jamie Gwen och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.