Braising. The best kept kitchen secret. We talk about making Indian Cuisine and the new cookbook Heartland Masala co written by the mother/son team Jyoti and Auyon Mukharji. Auyon stops by to chat about their American midwest traditions and Indian roots. My last bite: Dulce de Lece Rice Krispy Treats
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Chef Jamie Gwen. Innehållet i podden är skapat av Chef Jamie Gwen och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.