Nicht nur in der Forschung wird beim Glutamat betrogen. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör EU.L.E. e.V.. Innehållet i podden är skapat av EU.L.E. e.V. och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.