Randy Mosher joins me to discuss his just released book “Your Tasting Brain” which covers the complex science of taste, flavor, aroma, mental models and practical tasting. You can find show notes and additional episodes on my blog here.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Brad Smith and Friends. Innehållet i podden är skapat av Brad Smith and Friends och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.