durée : 00:04:08 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ce chef qui est l’un des ambassadeurs de la gastronomie des Hauts de France défend le “Terroirisme”, c’est d’ailleurs le titre d’un bref plaidoyer de 32 pages qu’il publie aux éditions de La Martinière le 18 septembre.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör France Inter. Innehållet i podden är skapat av France Inter och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.