Dan Saladino meets this year's collection of musicians from around the world who are cooking as they perform at the WOMAD festival.

What do their dishes reveal about global food history?

Produced and presented by Dan Saladino.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör BBC Radio 4. Innehållet i podden är skapat av BBC Radio 4 och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.