La Ventana a las 16h | ¿Cómo afecta el calor a nuestro cerebro?, Cuidado con la refrigeración de los alimentos, Andy Burnham: nuevo Primer Ministro de Reino Unido

La neurocientífica Raquel Marín nos explica los efectos del calor en nuestro cerebro y cómo combatirlos. Agustín Palma, subdirector adjunto de gestión de la seguridad alimentaria de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición,  nos advierte de los riesgos que conllevan las altas temperaturas en la conservación de alimentos. María Sabarís, corresponsal en Londres, nos habla de Andy Burnham, el nuevo Primer Ministro en Reino Unido.