1886 erfindet Julius Maggi eine Würze, die Fleischgeschmack vortäuscht. Er macht Geschmacksverstärker zum beliebten Massenprodukt und begründet so ein Lebensmittel-Imperium. Von Kay Bandermann.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör WDR. Innehållet i podden är skapat av WDR och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.