Before electric refrigeration, how did we keep our food from spoiling? Most Australians didn’t have access to a fridge until the 1950s, so how did people battle the heat and insects before then? From the Coolgardie safe to the smart fridges of today, the evolution of refrigeration in Australia is a fascinating story.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör ABC Australia. Innehållet i podden är skapat av ABC Australia och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.