Figure de proue de la nouvelle génération des grands chefs, Glenn Viel, triplement étoilé au Michelin et juré de Top Chef, est l’invité de Thibaut Gauthier dans "Le Figaro La Nuit". À travers Paris, il retrace son parcours : de son premier appartement à ses cuisines d’exception, en passant par les palaces. Une immersion rare dans l’univers d’un chef qui bouscule les codes !
Animation : Thibaut Gauthier
Montage : Cyprien du Brusle de Rouvroy & Florent Béline
Production exécutive : Figaro TV
Coordination de production : Salomé Boulet, pôle audio Le Figaro
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