創業即修行
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Ep399【一百種人生的味道】從剩食到良食,問題中看見商機的客家魂,走上永續之路|feat. Testeme 創辦人葉伯軍Barson

Dela

《一百種人生的味道》系列介紹

每一個人生都有獨特的香氣與色彩,酸甜苦辣、悲歡離合,都是成長的養分。

《一百種人生的味道》系列,邀請你一起品味人生的各種可能。無論是創業的挑戰、家庭的溫度、友情的陪伴,還是自我探索的旅程,我們用故事、經驗與反思,細細道來人生的百種風味。希望在這裡,你能找到共鳴、獲得啟發,也學會欣賞屬於自己的獨特味道。

《一百種人生的味道》 feat. Testeme 創辦人葉伯軍Barson

相對幸福的台灣也許還無感,但糧食危機其實已經在世界上很多地方已經發生了,Barson 看到了大家日常生活中最容易忽視的「糧食浪費」問題。台灣明明是衣食無虞的幸福寶島,為什麼人均食物浪費量卻高居亞洲前列? 剩食又該如何翻轉負面印象,成為更有價值的「良食」? 本集 Barson 與我們分享他如何從客家精神找到創業靈感,並打造出不囤貨、不出物流的「線上媒合」平台,用輕資產的創新商業模式為環保與店家帶來雙贏!

🪐上集摘要:

⭐️ 全世界近 1/3 食物被浪費,這背後隱藏了什麼資源不均的問題?

⭐️ 台灣的便利卻成為我們糧食浪費的主因?

⭐️ 客家DNA造出輕資產商模,如何走出永續之路?

⭐️ 曾被掃把趕出門?不怕被店家打槍洗臉,如何找到價值共鳴的合作夥伴?

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