Pourquoi certaines maladies auto-immunes explosent chez les jeunes ? Pourquoi l'alimentation joue un rôle qu'on soupçonne peu ? Et pourquoi le microbiote est au cœur de ce mécanisme ? Toutes les réponses dans ce nouvel épisode de "Parole de nutritionniste !" consacré au microbiote, ce grand oublié de notre santé immunitaire.
Congrès Microbiote et Santé, les 2 et 3 octobre 2026 à Paris : www.jomm.fr
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