In deze aflevering duiken we in Oostenrijk: van peperige Grüner Veltliner en kristalheldere Riesling tot sappige Blaufränkisch en Weense Gemischter Satz. We sprinten door de geschiedenis van kloosters via het schandaal in de jaren tachtig naar de huidige DAC. Je hoort wat kleur verraadt over leeftijd en stijl, wat sur lie doet met textuur en briocheachtige aroma’s, en hoe lang een geopende fles goed blijft: mousserend een tot drie dagen, wit en rosé twee tot vier, rood drie tot vijf, versterkte wijnen langer. Korte tips, groot drinkplezier.
Dat en meer hoor je in deze aflevering! En onthoud: weet je niet precies wat je drinkt? Maak het dan gewoon lekker koud. Cheers! 🍷
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Prikkel Creatives. Innehållet i podden är skapat av Prikkel Creatives och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.