Chef and co owner of Chez Wam in Dubai, Hadrien approaches a restaurant as much more than what happens on the plate.
In this episode, we explore cooking as an art form, restaurants as storytelling, and how food, interiors, objects, music, service and community come together to create something we remember.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
The Design Pod. Innehållet i podden är skapat av The Design Pod och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.