¿Has notado que las ciudades se parecen cada vez más entre sí? ¿Y que las viviendas y la ropa van perdiendo diversidad y color? También son similares las cafeterías, las panaderías, la ropa, la decoración de interiores... e incluso los alimentos que metemos en la cesta de la compra. ¿Por qué ocurre esto? ¿Es solo una moda o hay algo detrás? En este episodio te contamos cómo la homogeneización del paisaje urbano, el diseño, las redes sociales y el marketing están transformando nuestra forma de elegir. Hablamos de edificios que parecen fabricados en serie, de algoritmos que premian siempre lo mismo, del auge de la estética beige y de la fatiga de elección. En un mundo con infinitas opciones, cada vez elegimos menos y tomamos peores decisiones, también alimentarias.
En este episodio puedes encontrar:
Homogeneización del paisaje urbano y la cultura visual.
El auge de la estética beige y los colores neutros.
Ciudades franquicia y arquitectura estandarizada.
Algoritmos, redes sociales y uniformización de los gustos.
El efecto de la mera exposición y nuestras preferencias.
Gastrificación: restaurantes, cadenas y estandarización alimentaria.
Fatiga de decisión y sobrecarga de opciones.
Cómo el cansancio condiciona nuestras elecciones alimentarias.
Hábitos, automatismos y marketing alimentario.
Incertidumbre, necesidad de control y búsqueda de certezas.
Estas son nuestras referencias:
Libros
‘La ciudad global’, de Saskia Sassen (1991)
‘Antes todo esto era ciudad’, de Pedro Bravo (2026)
‘La era del capitalismo de la vigilancia. La lucha por un futuro humano frente a las nuevas fronteras del poder’, de Shoshana Zuboff (2020)
‘Mundofiltro. Cómo los algoritmos han aplanado la cultura’, de Kyle Chayka (2024)
‘La McDonalización de la sociedad’, de George Ritzer (1993)
Repeated Exposure to Foods and Early Food Acceptance: A Systematic Review. USDA Nutrition Evidence Systematic Review. (2019). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35895850/
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