(1) Einführung (ab 00:00:35)

(2) Aus den Reisetagebüchern (Jungborn, Juli 1912) (ab 00:06:07)

(3) Aus: Max Brod: »Über Kafka« (ab 00:36:45)

(4) Aus Briefen und Tagebüchern (ab 00:40:47)

(5) Aus: »Forschungen eines Hundes« (ab 00:54:55)

(6) Aus: »Ein Hungerkünstler« (ab 01:05:50)

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Dauer: 1h 11 min 06 sek

Textauswahl: Charlotte Aigner und Alfred Schmidt

Gelesen von Charlotte Aigner, mit einleitenden Worten von Alfred Schmidt

Musik: Simon Spitzer

Textnachweis: https://www.franzkafka.at/aktivitaeten/das-universum-franz-kafka/10-ernaehrung-vegetarismus-und-naturheilkunde

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