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EP57 學校午餐好好吃(4):臺北市清江國小—魚兒游進教室!食魚教育也能玩出藝術創意|🐟🎨 教育非知不可 餐桌遊寶島

Dela

你曾經在學校午餐中吃過魚料理嗎?🐟

一條魚除了能變成餐桌上的美味佳餚,還能成為藝術創作的靈感來源?原來,學校午餐不只是吃飯時間,也能是一堂充滿創意的食農教育課!

🎙️ 本集《餐桌遊寶島》「學校午餐好好吃」系列,帶大家來到臺北市清江國小,邀請蕭清月營養師,分享學校如何將午餐與校內課程結合,讓孩子從每天的飲食中,開啟認識魚類與海洋的學習旅程。

🎨 當食魚教育遇上藝術創作,會擦出什麼火花?

清江國小透過營養師與各科老師跨領域合作,將食「魚」教育融入課程,並結合藝術創作,讓學生不只從餐盤認識魚類,也能透過不同的學習方式,加深對食材與飲食文化的理解。

🍱 從餐桌到教室,讓每一口魚料理都成為學習的起點!

透過學校午餐與多元課程的結合,孩子不只學習健康飲食,也能從觀察、探索與創作中,發現日常食物背後的豐富知識。

🌱 原來,一道魚料理也能串起營養教育、藝術創作與食農學習,讓學校午餐變得更有趣!

🎧 歡迎收聽本集節目,一起走進臺北市清江國小,看看學校如何讓魚兒從餐盤游進教室,打造充滿創意的食魚教育課!

☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議,請e-mail 至:service@ner.gov.tw

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主持人:林如萍

邀訪來賓:蕭清月老師

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