Bu bölümde, dünyanın en dinamik gastronomi şehirlerinden biri olan Hong Kong’un sokaklarından üç Michelin yıldızlı restoranlarına uzanan bir yolculuğa çıkıyoruz. Dim sum kültüründen roast goose’a, geleneksel lezzetlerden modern Çin mutfağının en iddialı temsilcilerine kadar uzanan geniş bir perspektifle şehri masaya yatırıyoruz.
Aynı zamanda Hong Kong’un hızını, yemek alışkanlıklarını ve neden hâlâ dünyanın en önemli yeme-içme destinasyonlarından biri olduğunu kendi deneyimlerimiz üzerinden anlatıyoruz.
Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz, Hong Kong bölümü şimdi yayında.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Nilay Örnek, Sinan Hamamsarılar. Innehållet i podden är skapat av Nilay Örnek, Sinan Hamamsarılar och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.