S3E10 - Abbiamo fatto una birra. Ma non da soli

In questa puntata di Beer Hub – Birrai allo sbaraglio ci siamo messi nelle mani della nostra community e ne è uscita una cotta tutta da raccontare: tra idee, esperimenti e qualche momento “vediamo che succede”… vi diciamo anche com’è venuta 👀🍻

E non finisce qui: nella seconda parte arriva una sorpresa targata Beer Mind, il 16 maggio saremo al Beerfest ad Anzola dell'Emilia per parlare di birra e non vediamo l'ora!🚀

Insomma, puntata bella carica, gustosa, super frizzante nel nostro stile, non perdertela 🍻🔥

Ricetta SeXion IPA

23 litri

FERMENTABILI:

Pilsner kg 2

Pale Ale kg 2

LUPPOLI:

60 min g 20 Cascade

30 min g 10 Simcoe

10 min g 25 Mosaic

0 min g 30 Citra

DH g 50 Mosaic

DH g 50 Citra

DH g 50 Simcoe

LIEVITO:

1 Safale US-05

DATI MASH:

Step °C 64 min 45

Step °C 72 min 15

Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico

Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio

Vice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra

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Sigla by ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Brumadensa⁠⁠⁠⁠⁠