38,5 Mio. € für Aquakultur an Land – warum ausgerechnet Riesenzackenbarsch?
Dr. Fabian Riedel (CEO) und Dr. Bert Wecker (CTO) bauen mit Oceanloop eine softwaregesteuerte Kreislauf-Technologie, die Meeresfische an Land züchtet. Im Spotlight mit Jan Thomas erklären sie, wie aus 38,5 Mio. € eine 250-Tonnen-Farm in Kiel wird und warum die Weißfischlücke ihr Timing bestimmt.
Über die Gäste
Dr. Fabian Riedel studierte Rechtswissenschaften an der LMU München und promovierte an der Universität Potsdam. Bis 2019 arbeitete er als Corporate Lawyer, doch die Anwaltslaufbahn hielt nicht: 2012 arbeitete er sich in die Aquakultur ein und gründete noch im selben Jahr Crusta Nova, aus dem 2023 die Seafood-Marke HONEST CATCH hervorging. 2016 verkaufte er die nach Unternehmensangaben erste deutsche Premium-Garnele aus landbasierter Zucht.
Seit Februar 2023 führt er Oceanloop als CEO und verantwortet Vertrieb, Kapital und Internationalisierung. Er sicherte dem Unternehmen die Venture-Debt-Fazilität der Europäischen Investitionsbank, vertrat Oceanloop 2025 beim World Economic Forum in Davos und verkündete im August 2026 eine Finanzierung von bis zu 38,5 Millionen Euro für den Einstieg in die industrielle Skalierung.
Dr. Bert Wecker studierte Fischereibiologie und Ökonomie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und promovierte dort im Fach Aquakultur. Seine Arbeit an geschlossenen Kreislaufsystemen reicht bis 1999 zurück. Als Head of R&D bei Erwin Sander und später als General Manager von neomar und Förde Garnelen brachte er die oceanloop®-Technologie zur Marktreife.
Als CTO verantwortet er Zucht, Anlagentechnik und Software – von der sensorbasierten Fütterungssteuerung über die „Urban Mangroves" bis zum Forschungsprojekt ShrimpWiz mit dem Alfred-Wegener-Institut. Er brachte den Dunklen Riesenzackenbarsch als Zuchtart nach Europa, den Oceanloop als erstes Unternehmen des Kontinents produziert.
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