Les groseilles, tout le monde les connaît pour leur goût acidulé et leur richesse en vitamine C. Mais saviez-vous que leur histoire commence bien avant le mois de juillet ?
En avril, alors que les fruits se font encore attendre, les groseilliers sauvages comme le Ribes alpinum dévoilent de délicates petites fleurs, discrètes et pourtant fascinantes. Dans cet épisode, nous vous invitons à porter un autre regard sur cette plante familière : comprendre son cycle, apprendre à la reconnaître au printemps et découvrir les trésors cachés qu’elle nous offre bien avant la récolte.
Un podcast pour ralentir, observer… et redécouvrir la nature au fil des saisons. 🌿
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