Oggi il pane nella ristorazione racconta storie, persone, territori, piccole realtà locali. Gianluca Gorini, Franco Franciosi, Matteo Vergine e Matteo Metullio sono solo quattro esempi di professionisti che danno valore a un prodotto che è sinonimo di cultura.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Italian Gourmet. Innehållet i podden är skapat av Italian Gourmet och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.