Is je kat opeten écht duurzamer dan hem houden? Mascha en Alfred spreken Jop Bröcker en Boann Bar van Brute Bonen over koffie die in een bos thuishoort. Tussen de nieuwe Schijf van Vijf en verbrande supermarktbonen ontdek je hoe dagelijkse keuzes onverwacht groen worden.Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je ook vriend van de show worden? Meld je aan! Doneren kan ook via onze stichting.
Wil je reageren of een dilemma inzenden? Verstuur je vraag via mascha@duurzamekeuzes.com of alfred@godindesupermarkt.nl. Ook kan je ons een bericht sturen op Instagram.
INTRO
Alfred bleef een paar keer langer werken en at heerlijke plantaardig pizza’s van Home - Vegitalian. Ook had hij een leuk gesprek over de vraag waarom mensen die geen vlees eten, producten willen eten die op vlees lijken.
Mascha ging toch niet uit eten, want ze gaat op vakantie naar Spanje met de camper. En dat is meteen haar groene blooper.
DUURZAME NIEUWS
Mascha bespreekt het nieuws over de nieuwe Schijf van Vijf. De ophef hierover benadert het gedoe rondom de vegan nuggets bij de Efteling van vorige week. Meest gehoord: Voedingscentrum moet zich niet bezighouden met duurzaamheid, maar alleen met gezondheid. Zo geeft het voedingscentrum het advies slechts 1 keer per week vis te eten, terwijl 2 keer gezonder zou zijn, zo lees ik. De reden; door overbevissing is dit advies op lange termijn niet houdbaar. Goed of niet?
Alfred deelt twee positieve berichten. Diertransport op hete dagen stopt, en er is toch nog een natuurvergunning nodig voor Rotterdam en Eindhoven Airport.
GAST VAN DE WEEK
Duurzaam lezen is inspirerend en leuk, maar kan ook soms best lastig zijn. Gelukkig hebben we ook deze week weer een toffe gast om ons op weg te helpen. Boann en Jop zijn van Brute Bonen. Brute Bonen kiest bewust voor koffie uit het bos — geteeld in natuurlijke ecosystemen die bijdragen aan biodiversiteit en eerlijke handel.
GROENE MICROSCOOPVandaag: de huisdieren olympiade. Want ja, wie houdt er niet van viervoeters, verenbolletjes en schubbenvriendjes. Maar welk huisdier is nou het meest duurzaam? We zetten het op een rij.
GROENE UITSMIJTER
Mascha wil nog even aandacht vragen voor onze Hollandse pieper. In Nederland ligt momenteel meer dan 500 miljoen kilo aardappelen klaar om verspild te worden. Een bizarre hoeveelheid, veroorzaakt door een recordoogst en een markt die het simpelweg niet aankan. En dat terwijl deze aardappelen nog perfect eetbaar zijn.
Tijd voor actie dus! Daarom lanceren onze groene vrienden van No Waste Army de Nationale Aardappelweek van 17 t/m 26 april en roepen we heel Nederland op om mee te helpen deze berg te redden. Kijk op de Weekvandeaardappel.nl en zoek je naar recepten kijk bij aardappel recepten van DuurzameKeuzes.
Alfred bespreekt twee afleveringen van de keuringsdienst van waarde. Over kaas én over lijmvlees.
Funky Day Music from #Uppbeat - License code: MJVLPECSFOQWYKNZ
Bring the funk Music from #Uppbeat - License code: 5SFSXXWIDSFYVD6O
#groenemafkezen #groenepodcast #duurzamepodcast #duurzaamleven #duurzaamdilemma #milieu #milieuvriendelijkleven #plantaardigeten #plantaardig #duurzameuitvaart #duurzaamdoodgaan #duurzaamheid #klimaat #klimaatverandering #klimaatcrisis #veganistischeten #trotsopdeboer #milieuvriendelijk #duurzamekeuzes
