Svält, kanske kommer just det ordet bli ett centralt begrepp när vår samtid ska diskuteras i framtiden. Samtidigt som vi sitter här och spelar in det här avsnittet har det israeliska folkmordet i Gaza helt och fullt förvandlats till en enorm svältkatastrof.
Och här sitter vi, mätta och förfärade och tittar på.
Någonstans mellan vår mättnad och den totala svälten finns något annat som vi sällan pratar om. Hunger.
Hungern tillhör det förflutna i alla fall här i vårt moderna sverige, eller det har vi iaf intalat oss själva.
Dagens avsnitt av Livsprojektet handlar om mat, eller snarare om bristen på mat. Svält och hunger, här och där.
Journalisten och författaren Elina Phanke har skrivit boken Alla ska äta och är vår gäst idag
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Alfred Sjelvgren. Innehållet i podden är skapat av Alfred Sjelvgren och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
