Rara vez alguno, segundos antes de hincarle el diente al plato se parará a pensar en el origen histórico de las recetas, pero cada una tiene una historia y un desarrollo detrás que la han hecho llegar tal cual la conocemos hoy en día a la actualidad. Hoy desentrañaremos esa historia de cuatro de los más típicos platos mallorquines. ¿Cómo idearon nuestros antepasados el pamboli, el arroz bruto o el frit? Quédense para descubrirlo en nuestro particular viaje temporal y culinario.
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