In this episode, writer Tanya Edwards tells us about the rise and fall of Boston Market (née Boston Chicken), which just closed its final Massachusetts location. From two young Northeastern grads with a rotisserie and a dream, to Carver Sandwiches, to private-equity mismanagement, this story has everything. Check out Tanya's feature on the death of this local institution in the Boston Globe.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Lee Stabert. Innehållet i podden är skapat av Lee Stabert och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.