Detta avsnitt gästar vi den tvåstjärniga michelinkrogen Aira och Tommy Myllymäki. Vi diskuterar hur ekonomin ser ut bakom en restaurang av denna dignitet, vad som krävs för att nå till denna nivå samt om Tommy har några investeringstips inom vinets värld!
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Strivo. Innehållet i podden är skapat av Strivo och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
