今回のテーマ：
日本で自家醸造が禁止される理由（酒税法と安全性） / 酒類の発酵とアルコール生成の仕組み / 1%以下のアルコールが許容される理由 / イースト菌の生態と発酵の過程 / 自家製ワイン醸造の体験談 / 刑務所でのパンビール製造の話 / ビールや日本酒の自家醸造の難しさ / 自家製納豆づくりのコスパの悪さ / 甘酒の自家製造の手軽さ

元動画：
https://www.youtube.com/watch?v=g2N-OcbplbA

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör 切り抜きスタジオ. Innehållet i podden är skapat av 切り抜きスタジオ och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.