Vi har dragit till Baskien – och självklart följer vårt husvin Daniel Crespi med. Det blir pintxos i Bilbao, vin hos CVNE i Rioja, cider och txuleta på Petritegi och ett matmarinerat San Sebastián. Vi blindrankar baskiska klassiker, snackar Rioja, hedonism och försöker förstå varför just Baskien blivit ett av världens stora matmeckan.
Dessutom: hotellhistorier, för mycket gin & tonic, starka matåsikter och några tveksamma beslut längs vägen. Bilbao, La Rioja & San Sebastián – fan vad gott.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Philip De Giorgio. Innehållet i podden är skapat av Philip De Giorgio och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
