Что делать в феврале на винограднике, угостит ли энолог еще не готовым вином, нужно ли туристу "разбираться в матчасти", и как собирают дегустационные сеты. Каким образом гравитация помогает вину не стрессовать, как проходят винные марафоны и в какой момент там наливают. О чем рассказывают на экскурсиях и сколько виноделен можно посетить за день.
Эксперт эпизода — главный винодел "Chateau Pinot" Ольга Аурсалиди.
Подкаст создан совместно с Роскачеством. Роскачество вместе с Минпромторгом и Минсельхозом России при поддержке АО "Россельхозбанк" реализует ежегодный проект "Винный гид России".
________
Монтаж: Олег Чижов
Спрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: podcasts@ria.ru
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Подкасты РИА Новости. Innehållet i podden är skapat av Подкасты РИА Новости och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
