小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042 也記得追蹤《業務用威士忌指南》Instagram和Facebook! -- 沿著蘇格蘭充滿傳奇的北高地海岸線繼續探索, 絕對不能錯過另外兩位聲名顯赫的守護者:「小山貓」與「老山貓」。 這兩間酒廠的關係匪淺, 有著一脈相承、唇亡齒寒的歷史。 源自於酒廠創辦人薩瑟蘭公爵(Duke of Sutherland)家徽, 這隻神祕的貓科動物躍上了酒標。 老山貓Brora在1969到1983年間, 僅用了這短暫的 14 年就締造傳奇, 極具代表性的高地重泥煤風格威士忌, 成為如今酒饕們念念不忘的舊世代滋味。 而今日矗立在北高地的「小山貓」Clynelish, 則以其威士忌獨特的蠟質風味聞名於世, 更是約翰走路中不可或缺的基酒。 薩瑟蘭公爵與「高地清洗」如何改寫了這片土地與酒廠的命運? 而1969 年的一場更名,怎樣讓 Clynelish 與 Brora 互換了身分? 在大集團標準化運作下,IB小山貓是否輾壓OB? 那2021年再度復場的老山貓,是否還能重現當年的榮耀? 這集節目,跟著酒廠打工仔的腳步, 深入這段交織著沉重歷史、 傳奇泥煤與蠟質風味的聽覺饗宴。 準備好您的酒杯,我們出發前往北高地! - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者TaigaSoundProd Rss Apple Podcaster →