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沿著蘇格蘭充滿傳奇的北高地海岸線繼續探索,

絕對不能錯過另外兩位聲名顯赫的守護者:「小山貓」與「老山貓」。

這兩間酒廠的關係匪淺,

有著一脈相承、唇亡齒寒的歷史。


源自於酒廠創辦人薩瑟蘭公爵(Duke of Sutherland)家徽,

這隻神祕的貓科動物躍上了酒標。

老山貓Brora在1969到1983年間,

僅用了這短暫的 14 年就締造傳奇,

極具代表性的高地重泥煤風格威士忌,

成為如今酒饕們念念不忘的舊世代滋味。


而今日矗立在北高地的「小山貓」Clynelish,

則以其威士忌獨特的蠟質風味聞名於世,

更是約翰走路中不可或缺的基酒。


薩瑟蘭公爵與「高地清洗」如何改寫了這片土地與酒廠的命運?

而1969 年的一場更名,怎樣讓 Clynelish 與 Brora 互換了身分?

在大集團標準化運作下,IB小山貓是否輾壓OB?

那2021年再度復場的老山貓,是否還能重現當年的榮耀?


這集節目,跟著酒廠打工仔的腳步,

深入這段交織著沉重歷史、

傳奇泥煤與蠟質風味的聽覺饗宴。

準備好您的酒杯,我們出發前往北高地!

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音檔來源:

https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty

作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02

作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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