Vi skal alle spise mindre kød og flere planter, og det er nemmest, hvis planterne smager godt. Trine Krebs byder i denne episode indenfor på sin økologiske gård, hvor hun kokkererer ærter, lupiner og linser til den helt store guldmedalje. Kom med Trine Krebs i køkkenet og få tips til tilberedning af smagfulde økologiske bælgfrugter dyrket i den danske muld.
Medvirkende Trine Krebs, økologisk landmand, Kirke Hyllinge Jesper Fog-Petersen, konsulent hos Innovationscenter for Økologisk Landbrug
Vært - Simon Brix, journalist og podcastproducent
Økotrip er udgivet af Landbrug & Fødevarer og produceret af podcastbureauet Kontekst & Lyd
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Landbrug & Fødevarer. Innehållet i podden är skapat av Landbrug & Fødevarer och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
