En stor del af Champagnes høje anseelse skyldes Anselme Selosse. Han overtog Champagnehuset Jacques Selosse og sejrede – For med ham blev Champagne raffineret.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör RareWine Podcast - Viden om vin. Innehållet i podden är skapat av RareWine Podcast - Viden om vin och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.