Il mercato dei limoni: così nacque la mafia | Out of the box

Nel 1747, a bordo di una nave britannica, il chirurgo James Lind somministra arance e limoni a due marinai malati di scorbuto. Quasi cinquant’anni dopo, la Royal Navy adotta il succo di limone per i suoi equipaggi: la domanda cresce e gli agrumeti siciliani diventano una miniera d’oro. Ma dove i profitti sono enormi e lo Stato è debole, proteggere quella ricchezza diventa a sua volta un affare: tra guardiani, estorsioni e omicidi, una ricerca economica ricostruisce il legame tra il commercio dei limoni e le origini della mafia siciliana.

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