Wer kennt es nicht: Man ist gestresst, körperlich angestrengt, bekommt gerade ein Erkältung oder hat im Urlaub einfach nur zu viel Sonne abgekommen. Da fängt dieses Kribbeln an der Lippe an und man weiß, das Herpes-Virus ist kurz vor dem Ausbruch. Dr. Matthias Riedl gibt in dieser Folge, in der er wieder viele Fragen von Hörerinnen und Hörern beantwortet, Tipps, wie man die Leidenszeit verkürzt und warum die Mitmenschen nicht dauernd Angst haben müssen vor einer Ansteckung.
Der Ernährungs-Doc erklärt auch, welche Hülsenfrüchte fast immer gut verträglich sind, auch bei einer Histamin-Unverträglichkeit, und warum man auch Datteln und andere Zuckeralternativen nicht in unbedenklicher Menge genießen sollte. Es ist ein buntes Potpourri an individuellen Fragen mit Antworten, die für viele spannend sind.
Wer klassische Pizza als ungesundes Gericht ansieht, sollte vielleicht mal dieses Rezept ausprobieren: Pizza mit Bohnenboden aus Dr. Matthias Riedl: 100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung, Gräfe und Unzer.
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