Lanýže na vlastní zahradě: Jak je pěstovat a kdy čekat první sklizeň?

Hostem podcastu ČESKÉSTAVBY.cz je tentokrát Miro „Trüffelmann“ Hofmann, lanýžový stratég, který se světu lanýžů věnuje naplno a pomáhá českým a slovenským pěstitelům od rozboru půdy a výběru vhodných sazenic až po první sklizeň.
Povídáme si o tom, jak lanýže rostou a proč se ukrývají pod zemí, jak je hledají speciálně vycvičení psi, jak poznat skutečný lanýž od výrobků, které mají s lanýžem společného jen velmi málo, i o tom, co všechno obnáší založení vlastní lanýžárny.
Dozvíte se také, jak dlouho se čeká na první sklizeň, jaké podmínky lanýže potřebují, jaká jsou největší rizika při jejich pěstování a proč má právě Česká republika pro lanýže zajímavý potenciál.
🌳 Více o pěstování lanýžů:
https://pestovanilanyzu.cz
🏠 Další inspiraci ze světa stavby, bydlení a zahrady najdete na:
https://www.ceskestavby.cz