Avsnitt เคล็ดลับที่ทำให้ evian รักษาแหล่งน้ำแร่มาได้ 200 ปี | Biztory EP.46 Capital Listen Spela Dela
ทุกครั้งที่เห็นแบรนด์น้ำแร่ evian เรามักรู้สึกว่านี่คือน้ำที่มีความหรูหรา ราคาสูง แต่รู้หรือไม่ว่า ที่มาของน้ำแร่นี้เกิดขึ้นจากการละลายของหิมะบนเทือกเขาแอลป์ ไหลผ่านชั้นหินกว่า 15 ปีจนเกิดเป็นน้ำแร่ธรรมชาติที่มีสรรพคุณแร่ธาตุสมดุล โดยเฉพาะแคลเซียม แมกนีเซียม และมีปริมาณโซเดียมต่ำ แต่ที่สำคัญเหนือสิ่งอื่นใดคือแหล่งน้ำแห่งนี้ได้รับการบรรจุขวดในฐานะแบรนด์ evian มากว่า 200 ปีแล้ว และยังเป็นน้ำที่ชาวเมือง Évian-les-Bains ใช้กินดื่มกันจนถึงทุกวันนี้ เรื่องนี้เริ่มต้นมาตั้งแต่ยุคปฏิวัติฝรั่งเศสในปี 1789 ทำให้ขุนนางจำนวนหนึ่งลี้ภัยจากปารีสไปยังเมืองต่างๆ รวมถึง ขุนนาง Marquis de Lessert ที่อพยพมายังเมืองเอวิยอง เลส์ แบงส์ พบกับแหล่งน้ำพุธรรมชาติที่ทำให้เขาหายดีจากโรคนิ่วในตับ เมื่อเรื่องนี้เป็นเสียงลือเสียงเล่าอ้างไปทั่วเมือง ทำให้เจ้าของพื้นที่อย่าง Gabriel Cachat ล้อมรั้วน้ำพุธรรมชาติ แล้วจำหน่ายน้ำเป็นสินค้าประจำตระกูล จนกระทั่งนักลงทุนจากสวิตเซอร์แลนด์เข้ามาซื้อกิจการ และบรรจุน้ำลงขวดขายเป็นครั้งแรกในปี 1826 ทำให้กำเนิดแบรนด์ evian นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เพราะ evian มองตัวเองเป็นคนพาน้ำจากธรรมชาติมาสู่ผู้บริโภค พวกเขาจึงต้องตั้งหน่วยงานที่ดูแลคุณภาพน้ำอย่างต่อเนื่อง และนั่นคือที่มาของการรักษาน้ำเพื่อให้ทุกคนยังได้บริโภคน้ำแร่ evian อยู่ทุกวันนี้ ตามไปฟังเคล็ดลับดูแลธรรมชาติกว่า 200 ปีได้ที่ Biztory อีพีนี้ Rss Apple Podcaster →
