A team of anonymous Michelin inspectors tasting their way through the state the past few months, to cherry pick restaurants to honour in the inaugural South Australian Guide. The Premier saying it puts South Australian food and wine on the map internationally. - Negli ultimi mesi, un team di ispettori Michelin anonimi ha visitato e valutato ristoranti in tutto lo Stato, selezionando quelli da premiare nella prima edizione della Guida Michelin del South Australia. Secondo il Premier, questo riconoscimento contribuisce a portare il cibo e il vino del South Australia sotto i riflettori internazionali.