In dieser Folge spricht Katharina offen über ihre persönliche und fachliche Entwicklung in Sachen fleischreduzierter Fütterung. Sie erklärt, warum vegetarische Rationen heute einen großen Anteil in ihrer Beratung haben, wo die Herausforderungen bei veganer Ernährung liegen – und warum dieses Thema größer ist als eine Podcastfolge.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Katharina Jäger. Innehållet i podden är skapat av Katharina Jäger och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.