Den här veckan träffar vi den obotliga optimisten och meriterade kocken Ludwig Tjörnemo. Det blir snack om de framgångsrika tävlingsåren med svenska Kocklandslaget, spännande erfarenheter från jobb på restauranger världen över och vilket helfabrikat som får honom på fall. Men också om de minutiösa förberedelserna inför Årets kock där ett sprucket skum höll på att kosta honom segern. Trevlig lyssning!
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Köket.se. Innehållet i podden är skapat av Köket.se och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
