On entend souvent dire qu’une alimentation végétarienne ne serait pas suffisante, qu’elle pourrait provoquer des carences et avoir un impact négatif sur la santé.
Pour rappel, le végétarisme consiste à exclure la chair animale (viande, poisson et fruits de mer), tout en continuant à consommer certains produits d’origine animale comme les œufs et les produits laitiers. Pourtant, ces idées reçues ne sont pas toujours fondées : tout dépend avant tout de l’équilibre de l’alimentation.
Peut-on rester en bonne santé en étant végétarien ? Quelles carences sont réellement à craindre ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant, vous savez".
Un podcast Bababam Originals écrit et réalisé par Magalie Bertet.
Première diffusion : mars 2026
À écouter ensuite :
Où trouver des protéines végétales ?
Pourquoi le cerveau des végétariens fonctionne-t-il différemment ?
Faut-il devenir végétarien pour sauver la planète ?
Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez".
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