土豆麵筋 醬菜 配稀飯,一直是傳統中式的早餐組合! 但麵筋與麵腸也是多湯品與家常菜的重要食材! 這集我的老公是大廚就要來教大家,如何烹飪這傳統的食材快來收聽吧! 🤤本集重點 02:00 懷舊的醬菜車 04:39 保師傅學徒時期洗麵筋 06:07 麵筋素菜的好食材 08:07 大麵筋吃法 09:50 何謂兩斤一 14:10 麵腸要怎麼吃 15:45 紅糟炸麵腸 主持人:超級美食家王瑞瑤、國宴主廚曾秀保保師傅 👉喜歡節目歡迎訂閱+五顆星評價 👉來粉絲團找我們 Today is my day 👉訂閱YT頻道: https://bit.ly/3G2JrMC ⭐乾爹乾媽邀約請聯繫 podcast@ettoday.net 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckxsou54k0pxg091827kvcvqk/comments Powered by Firstory Hosting Rss Apple Podcaster →