یک تکه گوشت، کمی حرارت و چند دقیقه زمان؛ اما نتیجه، یکی از مشهورترین غذاهای جهان است. استیک فقط یک غذای محبوب نیست؛ نتیجهی قرنها تجربه در انتخاب گوشت، روش پخت و هنر آشپزی است. از آبدار و نیمپز تا کاملاً برشته؛ هر استیک داستان خودش را دارد. در این اپیزود ویکیپز بررسی میکنیم که استیک چگونه به یکی از مشهورترین غذاهای جهان تبدیل شد و چرا شیوهی پخت آن تا این اندازه اهمیت دارد.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Wikipaz | ویکیپز. Innehållet i podden är skapat av Wikipaz | ویکیپز och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
