Adam & Derek talk about the Portland  food  scene, writing award winning cook books, the comfort of retirement, and all things pizza with Ken Forkish. Ken is founder of Ken's Artisan Pizza and Ken's Artisan Bakery and has authored three well recognized cook books including the award winning, Flour  Water Salt Yeast. 

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Adam Thomas & Derek Poirier. Innehållet i podden är skapat av Adam Thomas & Derek Poirier och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.