L'autore indaga il monopolio del sistema sementiero: solo tre multinazionali controllano il 63% del mercato sementi e il 75% degli agrofarmaci. Questo genera gravi squilibri, sottomettendo contadini e consumatori, minacciando la sovranità alimentare e la biodiversità agricola. Mencini non si ferma alla denuncia, ma esplora l'Italia alla scoperta di modelli produttivi sostenibili, basati su saperi antichi, scambio di semi e valorizzazione dei prodotti locali, che resistono all'agroindustria.
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