I love things all dark beer, stouts, porters and what better way to enjoy them then after aging them in a oak barrel.

This week I talk with Ryan Pachmayer and accomplished home brewer and author about how to prepare the barrel, use it and maintain it after.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Dan Matthews. Innehållet i podden är skapat av Dan Matthews och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.