128. Az eredendő ősbűn a Balatonnal szemben - Szári Zsolt | Parti-Arcok Podcast

Minden, amit a Balatonról tudni akartál: a vidra szerepe, a top3 probléma, rosszul öregedő jó ötletek és rengeteg szakmázás. Újabb régi adósságunk törlesztjük a hallgatóság felé: vendégünk Szári Zsolt, aki horgászparadicsomot épített a Balatonból.
Adásunk tartalmából:
- Hogy kerül kacsa a halgazdaságba és mit csinál a Balatoni Halgazdálkodás?
- Miért kell a Balatonba halat tenni?
- Jó ötletnek tűnt: az angolna és a busa balatoni karrierje.
- Az angolna két kasztja, ha a táplálkozás felől közelítjük és az általa okozott kár.
- Mit kezdjünk a konyhában az öreg angolnával?
- Hogyan horgászik az, aki mindent tud a Balatonról?
- Ami elvette a horgászat misztikus varázsát.
- A Balaton egy fiatal dolog, de mi van a fagyasztó mítoszával?
- Az eredendő ősbűn.
- A süllők hálásak és ki is mutatják. De miért nőnek akkor lassan?
- A Balaton legjobb szűrői és a szúnyograjzás.
- Az algaburjánzás okait a 80-as 90-es években kell keresni. A Kis-Balaton puffertartály szerepe.
- Kell-e aggódni az alacsony vízállás miatt. Szpoiler: a halaknak mindegy, a parti horgászoknak viszont nem.
- Önkormányzatok vs. parti horgászok.
- A bojlitól nő-e nagyra a balatoni ponty? És további tévhitek.
- Tegyünk rendet, első felvonás: halászat. Ugyanitt: a vendéglátósok matekja.
- Mire kerülhet rá a balatoni hal plecsni?
- A magyar tenger kalózai: rabsichelyzet napjainkban.
- A peremvidék halai és a szaporítás művésze.
- Igazságot a balinnak! És mi tette be a kaput a gardának? Ugyanitt: menyhal és a többiek.
- Tegyünk rendet, 2. rész: a kormorán. A top 3 probléma egyike.
- "A vidra egy technikás ellenfél, de a rendszer megbecsült tagja."
- Nem kezelhetjük az embert az ökoszisztémán kívüli elemként.
- Speciális balatoni horgászmódszerek és a tó jövője.
- Tanács a Balatonhoz látogatóknak.
- Egy kis politizálás (az adást még a választások előtt vettük fel, mi még akkor nem tudtuk, amit a hallgatók már igen).