Pere Estupinyà, bioquímico, y Javier Sampedro, doctor en Genética y Biología Molecular, repasan las noticias científicas más destacadas de la semana. También nos visita Borja Quiroga, nefrólogo de La Princesa, para explicarnos cómo está organizado el proceso de alimentación hospitalaria y cuál es el trabajo de la unidad de nutrición y dietética.

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